Опубликовано вПромышленность
Колбасное производство. (Где дешевле?)
Цена от: 1249 руб.
Описание и характеристикиПолный технологический процесс их изготовления. Советские технологии и приемы колбасного производства с использованием дореволюционных рецептов и особенностей.Тип обложки Мягкий переплётКоличество страниц 200Вес, г 132Размер 0.7x13x20Издательство ИП В. СекачевГод издания...











