| Колбасы и копчености (титул — Колбасы и мясокопчености). Рецептура и способы изготовления |  |
4099 ₽ | |
| Конников Абрам Григорьевич: Колбасы и копчености (титул — Колбасы и мясокопчености). Рецептура и способы изготовления |  |
4099 ₽ | |
| Колбасы и копчености (титул — Колбасы и мясокопчености). Рецептура и способы изготовления |  |
4099 ₽ |
Возможно Вас заинтересует:
| Если все кошки в мире исчезнут (покет) |  |
512 ₽ | |
| Колбаса. Рок-опера |  |
707 ₽ | |
| Макс Ферстаппен. Как "безумный Макс" покорил Формулу-1 |  |
750 ₽ |
Описание Отзывы (0)
Описание и характеристики
Репринт с издания: На обложке и на титуле разные названия — так было в оригинальном издании. Народный Комиссариат Пищевой Промышленности СССР, Гл. упр. мяс. пром-сти. — Москва; Ленинград. Пищепромиздат, 1938, Рекламный альбом колбас СССР. 136 листов илл. (124 цветные страницы с изображениями и описаниями советских колбас и копченостей). Для каждого сорта колбасы есть текстовая страница с точным описанием содержания ингредиентов, всех этапов и технологических особенностей изготовления. В конце альбоме — дополнение: «Прейскурант розничных и отпускных цен» 1938 г.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 272
- Вес, г 886
- Размер 1.8x21x29.5
- Издательство ИП В. Секачев
- Год издания 2024
- ISBN 978-5-4481-1607-0
- ID товара 3040006
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылкам в статье.
